5 Restaurants d’Esparreguera cuinaran el plats, que es podran degustar en les instal·lacions del Mercat Municipal d’Esparreguera. L’Ajuntament d’Esparreguera, en estreta col·laboració amb els paradistes del Mercat Municipal i dels restaurants d’Esparreguera, ha participat en la campanya de dinamització dels Mercats Municipals promoguda per la Diputació de Barcelona.

Amb aquestes activitats es pretén promocionar el Mercat Municipal, alhora que es dóna a conèixer els restaurants d’Esparreguera, que hi col·laboren cuinant les receptes finalistes en el concurs. Posteriorment es farà un tast dels plats.

En les instal·lacions del Mercat Municipal es realitzaran els tast, els següents dies :

17/1/2008 - de 10 a 12 h del migdia

.: Restaurant Bindu

Cuiners: Sr. Manuel Marín i Sra. Mireia Masdeu

19/1/2008 - de 10 a 12 h del migdia

.: Restaurant Sparagaria

Cuiner: Sr. Jordi Banqueri

21/1/2008 - de 10 a 12 h del migdia

.: Restaurant Lar Galego

Cuiner: Sr. Pascual Selga

.: Restaurant El Raconet Ibèric

Cuiner: Sr. Julio Ramírez

25/1/2008 - de 5 a 7 de la tarda

.:Restaurant La Múrgula

Cuiners Sra. Dolors González i Sr. Albert Domingo

26/1/2008 - de 10 a 12 h del migdia

.: Restaurant La Flor de Sal

Cuiner: Sr. José Miguel Garcia

El dia 26 de gener a l’1 de la tarda es durà a terme a càrrec de l’Alcaldessa de l’Ajuntament d’Esparreguera, Sra. Francesca Fosalba i Batalla el lliurament dels premis als 2 guanyadors de les receptes finalistes amb l’oferiment d’un petit refrigeri.

L’Ajuntament agraeix la col·laboració dels Restaurants que han participat, dels paradistes del Mercat Municipal d’Esparreguera i dels participants en el concurs de receptes.

Font: www.esparreguera.cat